Receitas

Salada vegetariana agridoce

Ingredientes:

  • 1 embalagem de Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano ( às tiras) ou 1 embalagem de Fajitas Vegetarianas da FRY’s Vegetarian
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 40ml molho agridoce
  • 1 embalagem de salada de rúcula
  • 1 embalagem de salada mista
  • 1 chávena de rebentos ( á escolha)
  • 1 chávena de morangos, cortados ao meio
  • 1 chávena de amoras
  • 125 g queijo azul raspado (opcional)
  • 1 pêra cortada em fatias finas
  • Molho para salada (à escolha)

 

Preparação:

Junte a salada mista e a rúcula e disponha no centro do prato.
Numa frigideira junte o azeite extra virgem e salteie o “Frango Vegetariano”/”Fajitas Vegetarianas “até alourar (3-4 minutos). Adicione o molho agridoce e salteie durante mais 2 minutos.
Num grelhador junte um pouco de azeite e grelhe as fatias de pêra.
Coloque o “Frango Vegetariano”/”Fajitas Vegetarianas “, morangos, amoras e as fatias de pêra em cima da salada. Cubra com os rebentos e polvilhe com o queijo ralado (opcional). Temperar com o molho para salada da sua preferência.

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