O Talho em Portugal

A revolução vegetariana em Portugal com a Vegteam – O Talho Vegetariano, Lda.
Somos uma empresa que importa e comercializa em Portugal produtos vegetarianos inovadores à base de tremoço e soja, da marca de Vegetarische Slager© (Talho Vegetariano©), de origem holandesa. 

Estes produtos têm a mesma aparência, textura e sabor da carne, são confecionados como a carne, mas são feitos à base de soja e de tremoço biológico produzido regionalmente. Os produtos do Talho Vegetariano© não contêm organismos geneticamente modificados. Veja a declaração da marca aqui.

 

Visão/Valores 

PRODUTOS CULINÁRIOS
DE ALTA QUALIDADE

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O nosso ideal é que os entusiastas de carne tenham essa experiência, mesmo que retirem a carne da sua alimentação por um ou mais dias. É por isso que os nossos produtos têm a mesma aparência, textura e sabor da carne e se diferenciam como uma nova geração de substitutos de carne e peixe, muito semelhantes aos reais, de acordo com os melhores chefs e críticos culinários.

O Chef Ferran Adria (El Bulli) estava convencido de que era frango de excelente qualidade e Mark Bittman, crítico de culinária do New York Times, não conseguiu encontrar adjetivos suficientes para descrever sua experiência. Foi notícia no The Independent: "Será este o fim de carne?"

LIBERTAR OS ANIMAIS
DA CADEIA ALIMENTAR

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É nossa missão libertar os animais da cadeia alimentar, oferecendo uma deliciosa e completa alternativa à carne.

Isto irá proporcionar um grande benefício em termos de eficiência, natureza, ambiente, clima, biodiversidade, aprovisionamento alimentar mundial e também o bem-estar animal.

Da mesma forma que os cavalos que foram substituídos por cavalos de potência mecânica, também os animais destinados ao abate serão substituídos por causa de nossos produtos.

REDUZIR A
PEGADA DE CARBONO

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Os bovinos emitem metano e óxido nitroso, que são gases com efeito estufa 25 e 310 vezes mais fortes que CO². Além disso, vacas, porcos e galinhas originam um excedente de estrume animal, poluindo a água do solo.

As explorações avícolas produzem uma grande quantidade de partículas, que causam a poluição do ar e prejudicam a nossa saúde.

A nossa “carne” no entanto, está livre destas desvantagens ambientais. Nossos produtos são á base de soja, tremoço e/ou vegetais cultivados localmente.

Sobre Nós

Cozinhamos e divulgamos uma cultura alimentar amiga do ambiente e saudável para toda a sua família!

Morada: Rua Quinta de Santa Marta nº4 G/H, 1495-171 Algés

Telefone: +351 214 189 387

Telemóvel: +351 965 021 621

Email: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.

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