(Para 4 Pessoas)

Ingredientes:

• 2 pacotes de "Carne" Vegetariana picada;
• óleo para fritar;
• 1 cebola grande picada;
• 1 dente de alho , finamente picado;
• 1 pimentão verde , sem sementes e picado;
• 1 pimentão vermelho , sem sementes e picado;
• 400 g de tomate picado;
• 1 lata de feijão (400 g);
• 1 colher de sopa de caldo de legumes;
• 1 colher de chá de piri piri em pó;
• ¼ colher de chá de canela;
• 2 colher de chá de cominho;
• 1 colher de chá de óregãos;
• 1 colher de cacau (dissolvido numa colher de sopa de água).

Preparação:

Numa panela alta, aqueça o óleo e adicione a cebola, o alho e os pimentões até que fiquem ligeiramente douradinhos. Em seguida, adicione todos os outros ingredientes, à excepção da "carne" moída e deixe cozer por 20-30 minutos.
Por fim, acrescente a "carne" moída e deixe ao lume por mais 5 ou 10 minutos até que a "carne" fique inteiramente cozinhada. Excelente para enrolar em wraps/tortilhas e servir com queijo ralado!

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