Ingredientes:
- 1 embalagem de Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano ( às tiras) ou 1 embalagem de Fajitas Vegetarianas da FRY’s Vegetarian
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 40ml molho agridoce
- 1 embalagem de salada de rúcula
- 1 embalagem de salada mista
- 1 chávena de rebentos ( á escolha)
- 1 chávena de morangos, cortados ao meio
- 1 chávena de amoras
- 125 g queijo azul raspado (opcional)
- 1 pêra cortada em fatias finas
- Molho para salada (à escolha)
Preparação:
Junte a salada mista e a rúcula e disponha no centro do prato.
Numa frigideira junte o azeite extra virgem e salteie o “Frango Vegetariano”/”Fajitas Vegetarianas “até alourar (3-4 minutos). Adicione o molho agridoce e salteie durante mais 2 minutos.
Num grelhador junte um pouco de azeite e grelhe as fatias de pêra.
Coloque o “Frango Vegetariano”/”Fajitas Vegetarianas “, morangos, amoras e as fatias de pêra em cima da salada. Cubra com os rebentos e polvilhe com o queijo ralado (opcional). Temperar com o molho para salada da sua preferência.