Ingredientes:
- 2 Hamburguers Vegetarianos da FRY’s (2 pessoas)
- 1 abacate pequeno, maduro, descascado
- 1 colher de chá de sumo de limão
- 4 fatias de pão de centeio
- 1 folha de alface, desfiada
- 1 beterraba pequena, ralada
- 1 cenoura pequena, ralada
- 2 tomates fatiados
- Rebentos de alfafa
- Sal e pimenta preta moída q.b.
Preparação:
Prepare hambúrguer de acordo com as instruções na embalagem (no forno, frigideira..) e reserve.
Coloque o abacate numa tigela. Adicione o sumo de limão, sal e pimenta e misture com um garfo até ficar homogéneo.
Coloque a mistura de abacate sobre uma fatia de pão. Depois coloque o hambúrguer, alface, beterraba, cenoura, tomate e cubra com rebentos de alfafa. Coloque a outra fatia de pão.
Corte ao meio, embrulhe e está pronta!