"Frango Vegetal" com Mostarda e Ananás
(x2 pessoas)
Ingredientes:
- 1 embalagem de produto vegetariano alternativo ao frango do Talho Vegetariano
- Sumo de ½ limão ,
- 25g mostarda do tipo a L’ancienne da Maille
- 2 colheres de sopa de mel (pode substituir por geleia de agave)
- 2 rodelas de ananás
- 1 colher de chá de sal
- 2 dentes de alho
- Pimenta q.b.
Preparação:
Misture todos os ingredientes. Envolver o “frango” com a mistura e deixar marinar cerca de 20 min.
Colocar num tabuleiro o frango e o ananás e levar ao forno - 180 ºC cerca de 10 min ( verifique se fica tostadinho ) .
Acompanhar com arroz e legumes assados.