(Para 2 Pessoas)

Ingredientes:

• 1 caixa de Tiras veganas sabor a bife;
• 150g de noodles;
• 1 pimentão vermelho, cortado finamente;
• 150g cogumelos shiitake, cortados;
• 6 talos de cebolinho, cortados em anéis,
• Molho Teriyaki (faça você mesmo como descrito abaixo);
• 2 colheres de sopa de óleo para fritar;
• Opcional: sementes de sésamo;

Receita para molho Teriyaki:

• 1 dente de alho, esmagado;
• 2 ml de gengibre ralado;
• 4 colheres de sopa de xarope de agave;
• 5 colheres de sopa de molho de soja;
• 1 colher de sopa de óleo de sésamo;
• 1 chávena de chá de água;
• 1 colher de chá de farinha de milho;
• Opcional: ½ malagueta, picada muito finamente;

Preparação do molho Teriyaki:

Misture todos os ingredientes e leve levemente a ferver, mexendo continuadamente. Deixe cozinhar,em lume brando, por 1 minuto e reserve.

Preparação:

Numa wok, frite as tiras veganas sabor a bife numa colher de sopa de óleo, por 5 minutos. Adicione 2 colheres de sopa de molho Teriyaki e retire do fogo. Certifique-se que todas as tiras ganham um bom brilho a teriyaki. Retire e reserve as tiras veganas sabor a bife por alguns minutos, num prato. Lave a wok e frite os shiitake e o pimentão e adicione as rodelas de cebolinho. Enquanto isso, cozinhe os noodles de acordo com as instruções da embalagem. Por fim, escorra os noodles e adicione-os juntamente com as tiras veganas sabor a bife, aos vegetais no wok. Finalmente, adicione o resto do molho de teriyaki a gosto. Sirva com algumas sementes de sésamo!

Soluções para poupar nos portes de envio:

• Encontre um Ponto de Venda perto de si;
• Portes grátis numa compra online igual ou superior a 185€;
• Partilhe uma compra com familiares ou amigos.
  
  

#SemCarne #SemPeixe #semconservantesartificiais #semOGMs #MeatFree  #FishFree #GMOFree #GoVeggie #Sustentável  #SemCulpas  #AtumVegetariano #Notuna #Happyfarms #teriyaki #tirassaborabife #noodles