Há uma nova marca em Portugal que promete uma revolução vegetariana. O Talho Vegetariano é uma empresa portuguesa que importa e comercializa substitutos da carne e do peixe, feitos à base de soja e tremoço. O conceito nasceu na Holanda e já está em 25 lojas de norte a sul do país. O aspeto dos produtos é semelhante ao de frango ou atum, por exemplo. A aposta é chegar, não apenas aos vegetarianos, mas também às pessoas que querem reduzir o consumo de produtos de origem animal.
