Receitas

Tostas de atum vegetariano c/ maçã e sementes de papoila

(Para 10 Porções)

Tempo de preparação: 10

Ingredientes:

  • 1 caixa de Alternativa ao Atum
  • 10 fatias de pão ciabatta (1/3 de uma polegada de espessura)
  • 1 maçã
  • 1 colher de sopa de sementes de papoila
  • 125 ml de creme azedo (ou natas ácidas)
  • sal e pimenta
  • 10 framboesas ou amoras
  • 10 palitos 
  • azeite

Preparação:

Numa chapa, em lume brando, espalhe as fatias de ciabatta com um pouco de óleo e toste-as estas até dourarem. Reserve para arrefecerem estes antes de as voltar a usar.

Corte a maçã em pequenos cubos. Misture o produto alternativo ao atum com a maçã, as sementes de papoila e o creme azedo (ou natas ácidas ) e tempere, a gosto, com sal e pimenta. Barre o atum sobre as fatias de pão ciabatta e finalize adicionando uma framboesa ou amora com um palito, no topo. E voilá uma entrada ou snack super delicioso e fácil de preparar. 

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90 Comentários

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